Güney Koreli misafirimiz Jeong Yoon Kim ile İstanbul & Sakarya gezimiz

5.00 avg. rating (94% score) - 3 votes

Daha önce internette tanışmış olduğum Güney Koreli arkadaşım Jeong Yoon Kim 2014 Mart ayının sonlarında Türkiye‘ye gelerek bize misafir oldu. Türkiye‘ye gelmesiyle beraber bugüne kadar ilk kez bir birimizi görebildik daha önce böyle bir buluşmamız olmamıştı 🙂

 Aşağıda gördüğünüz bu mesaj Jeong‘un benimle bir chat sitesinden tanıştıktan sonra bana mail yoluyla tarafıma ilk gönderdiği mesaj idi 6 Eylül 2009 tarihinde aynı gün tanışmıştık aynı gün bu maili göndermişti ve daha sonra MSN ve Facebook üzerinden görüşmeye devam etmiştik ancak genelde mail üzerinden görüşüyorduk.

chloe

“Selam Mehmet,

Benim Koreli adım Jeong-Yoon ve ingilizce adım ise Chloe.

Seninle iyi bir arkadaş olmaya çalışacağım umarım sen de benimle iyi bir arkadaş olursun =D

İyi günler!”

 

Koreliler ne yer nasıl beslenir?

Koreliler genelde pilavlı yiyecekleri çok severler mesela Jeong, dolma yemeğini çok beğendi dolmayı çok beğenmesinin sebebi mantıken içinde pilav olmasıydı, onlar kahvaltıda bile pilav yerlermiş ancak pilav yoksa bazen peynir ve ekmek yiyorlarmış.

Güney Kore‘de en çok pilav,sebze ve deniz hayvanları tüketiyorlarmış. En beğendikleri yemeklerden biri ise Kimchi 🙂

 

Kimchi – Kore mutfağından

Kimchi

Asla vazgeçemiyorlar, Kimchi‘siz yaşayamıyorlar Kore lahanası ile yapılmış sebzeli bir yiyecek türü ve yanında Ramyeon da seviyorlar Ramyeon hemen hemen bizim uzun makarnaya çok benziyor uzun makarna ama çok ince diyelim genelde acı acı yiyorlar acı ve sıcak bir sosun içinde servis ediliyor ve Ramyeon‘a acıyı tuz verdiğini öğrenmiştim. İstanbul‘da Güney Kore yemeklerini  tatmak isteyenler için Taksim‘de bulunan Gaya Restaurant‘a gidebilirsiniz.

Türkiye‘deki ekmekleri çok beğendi hatta bana kahvaltıda şunu söyledi “Güney Kore’de ekmek geliştirmek için araştırma yapan bir kaç şirket var, sanırım onlar Türkiye’deki ekmekleri henüz denemiş değiller eğer deneseydiler mutlaka buranın ekmeklerini tercih ederlerdi” ve bununla beraber Türkiye’deki normal Türk ekmeğini çok beğendiğini söyledi.

Koreliler tatlı yer mi?

Güney Kore‘nin bizim gibi tatlı kültürü yok, fazla şeker,şekerden yapılmış yiyecek ve içecek türleri genelde yemiyorlar ancak tatlandırıcıdan yapılmış gibi tatlıları var öyle bizim gibi fazla tatlı yemeye alışkın değiller. Ancak buna rağmen ona ikram ettiğimiz fıstıklı baklavayı ve fırın sütlaçı çok beğendi şekerli içecekler olarak kendisi kola içmese de çayımızı çok beğendi ve dikkatimi çekti çayına en fazla 1 küp şeker ilave etti yani şeker çok tercih edilen bir şey değil Güney Kore‘de. Güney Koreliler gerçekten sağlıklı besleniyorlar.

 

Türkiye’de Türk kahvaltısı

Koreli arkadaşım Jeong, evimizdeki kahvaltıda en çok ekmekle beraber peynir ve domates yemeyi ve ekmeği tavada yapılmış olan yumurta üzerine batırıp yemeyi ve hatta menemeni de çok beğendi diyebilirim onun yanında ekmek üzerine kaymak ve bal sürüp yemeyi beğendi.  Az önce yukarıda bahsettiğim gibi ekmek ve çayı da çok beğenmişti bunu tekrar hatırlatmak isterim 🙂   Kahvaltıda neredeyse beğenmediği bir şey yoktu ekmekle beraber sucuk dahi çok beğendi onun yanında tahin pekmez dahi yemiş ve beğenmişti 🙂 Zeytin de yedi ve beğendi ancak zeytin Kore‘de yokmuş.

20140328_090808

Güney Kore‘de herkeste fırın yokmuş evet çok ilginç ki bu teknolojik ülkede yaşayan Korelilerin bir kısmı fırın ve çamaşır makinesi gibi makineleri fazla tercih etmiyorlar..  Fırın yerine genelde ateş üzerinde pişiriyorlarmış çamaşırı ise sanırım elle yıkıyorlar. Burada fırın çok ilgisini çekti, Sakarya‘da iken ablam kahvaltıda fırında ıspanaklı börek tarzlı bir yiyecek pişirdi, bu yiyecekler onun ilgisini çekti daha sonra bana “Kore‘ye dönünce anneme fırın aldırtacağım” demişti 🙂

Kore kültürü nasıl bir kültür & Korelilerle nasıl davranılmalı?

Çok saygılı insanlar, Koreliler ve Japonlar da öyle gerçekten saygılı ve kibar insanlar, çalışkan,kültürlü ve iyi insanlardır. Genelde kültürümüze merakı olan insanlardır Koreliler. Zamanında Kore savaşında kahraman Türk askerlerimizi gönderdiğimiz için çok gurur duyuyorlar bizimle..  Türkleri çok severler hatta yılda 1 kez  şehitlerimiz için tören yapılıyor Güney Kore‘de

Selamlamaya gelince genelde beden diliyle selamlaşırlar mesela mezar ziyaretlerinde olduğu gibi 45’C‘lik bir açıyla eğilip selam verirler, bazen el sıkışma da olabilir ama kesinlikle öpmeyiniz.. Bizim Türk kültürümüzde selamlaşmada akraba olsun yakınımız olsun yanaktan öperek selamlaşma çok yaygın bir kültür haline gelmiş ancak onlarda sadece kendi aileleri ile geçerli olma şartıyla öperek selamlaşırlar,  ancak yanaktan öpme konusu hatırlatmak isterim Korelilerin sadece kendi aileleri (anne,baba,kardeş) ve aşk yaşadığı insanlar ile bu mümkündür.

Ve İstanbul gezimiz başlıyor ^^

Ayasofya ve Sultan Ahmet yolculuğu

Ve İstanbul turumuz başladı arkadaşım gerçekten İstanbul‘u gezmek için çok heyecanlıydı. Ben, dayım Murat Daylan ve arkadaşım Jeong Yoon Kim ile güzel bir gün geçirdik hava sabah saatlerinde yağmurluydu bu gezimizi biraz olumsuz etkiliyordu ama olsun bu da İstanbul için bir ihtiyaç buna rağmen yağmur yağsa da yağmasa da İstanbul’un harika bir şehir olduğunu görmek mümkün.

Ayasofya

Dayım kendi ibadeti için Sultan Ahmet‘e uğrayınca ben de arkadaşı yalnız bırakamadım biz de beraber Ayasofya‘ya doğru yürüdük ve daha sonra Ayasofya‘yı ziyaret ettik

20140328_121005 20140328_121012 20140328_121428 20140328_121915 20140328_124139

Arkadaşım Jeong, Ayasofya’ya girmeden önce kendisine Korean Audio aldığını fark ettim bu da kendisi için iyi oldu tabi en azından Ayasofya tarihini Korece dinleyebildi. Daha sonra Jeong‘un Ayasofya‘ya hayran kaldığını fark ettim hatta bu hafta tekrar gelebilir miyiz diye de sordu belki olabilir dedim ama kısmet olmadı çünkü İstanbul‘u gez gez bitmiyor arkadaşım zaten 1 haftalığına gelmişti bu böyle olunca 1 haftalık süre İstanbul‘u iyi bir şekilde gezmeye yeterli olmuyor.

20140328_124316 20140328_124349 20140328_124352 20140328_124415 20140328_124449 20140328_124538 20140328_124718 20140328_124806 20140328_124831 20140328_124916 20140328_125039 20140328_125154 20140328_125204 20140328_125305 20140328_125347 20140328_125355 20140328_125831 20140328_130234 20140328_130251 20140328_130711 20140328_131608 20140328_134041  20140328_134202 20140328_134131120140328_134223

Sultan Ahmet

Sonunda dayımla tekrar buluştuk, Ayasofya dönüşünde önce Sultan Ahmet Köftecisi reklam olmasında 🙂 her neyse oranın bilinen meşhur tarihi bir köftecisi olduğu için orada bir köfte yeme molası verdik daha sonra Sultan Ahmet Camisine geldik.

Güney Koreli arkadaşım saygıdan başını örterek içeri girmesi ilgimi çekti bu örtüyü Güney Kore‘den buraya kadar sırf saygıdan dolayı getirdiğini düşünüyorum.

20140328_143247 20140328_143528(0)

Dayıcım benim 🙂  Mehmet Murat Daylan

20140328_143534 20140328_143553 20140328_143741 20140328_143745 20140328_143755 20140328_144227

Yerebatan Sarnıcı

İstanbul‘daki en büyük sarnıç, Ayasofya‘nın hemen yakınlarında bulunuyor. NOT: Edindiğim bilgiye göre buradaki nem oranı astım hastalarının sağlığı açısından sakıncalıymış eğer bir gün oraya gidecekseniz sağlığınız için dikkatli olun diye hatırlatmak isterim.

20140328_150213 20140328_150216 20140328_151414(0) 20140328_1514144 20140328_151639 20140328_153254 20140328_153326

 

İstanbul’da boğaz turu

Gezmeye devam ediyoruz, şimdi de İstanbul‘da boğaz turu 🙂

20140328_162600 20140328_163611 20140328_165205 20140328_165323 20140328_165445 20140328_170801 20140328_171327 20140328_171859 20140328_171952

Boğaz turu sonrası dayımlardaydık, ailem de daha sonra oraya geldi, biricik Annem ve Jeong Yoon Kim.

20140328_214003

 

Jeong ile beraber bizim iş yerini ziyaret etmeye giderken köyümüzde arazilere , buğdaylık alanlara fotoğraf çektik, köyümüzdeki yeşillik alanları çok beğendi Jeong 🙂

20140329_115622(0)

Jeong’a bir Türk ismi verdik, Ayşe Nur 🙂

Bir akşam kendisine sorduk Türk ismine sahip olmak ister misin? diye.. Neden olmasın ki, tabii ki isterim demesi üzerine biraz düşündük önce bizim eve mutluluk getirdin diyip “Neşe” ismini verdik ancak bundan yaklaşık 1-2 saat sonra babam biraz daha düşündükten sonra kendisine “Ayşe Nur” ismini tavsiye etti ve kendisi bu ismi diğerine göre daha çok beğendi ve o günden sonra biz kendisini çağırdığımız ya da kendi hakkından bahsettiğimiz zaman artık “Ayşe Nur” ismini kullanıyoruz.

Miniatürk

Türkiye‘nin “modellenmiş” hali yani Türkiye‘de neredeyse tüm her hangi tarihi bir yapıyı modellemişler evet burayı bilen de var bilmeyen de.. Ben çoktandır bilmeme rağmen ilk kez gitmiş oldum ve gerçekten çok beğendim sadece o gün hava çok rüzgarlıydı açık alanda maalesef böyle bir durum yaşamak mümkün soğuk ve rüzgar esince gezimizi biraz zorlaştırdı.

20140329_170715520140329_162216 20140329_162220 20140329_162502 20140329_162550 20140329_163328

Mardin – Miniatürk

Memleketimiz Mardin‘e daha önce gitmiş görmüş biri olarak bu modellemenin çok başarılı olduğunu fark ettim gerçekten kim yapmışsa elleri dert görmesin , tabi diğer modellemeler de çok güzel olmuş.

20140329_163424 20140329_163542

20140329_1636055

20140329_163616 20140329_163629 20140329_163658 20140329_163908

Antalya – Miniatürk

20140329_164005

Atatürk Olimpiyat Stadı – Miniatürk

20140329_164215

Boğaz Köprüsü – Miniatürk

20140329_164823 20140329_164839 20140329_164935

Atatürk Havalimanı – Miniatürk

Burada THY‘nin Boeing 747 modelli uçağı olması ilgimi çekti THY‘de henüz Boeing 747 tipli uçaklar yok, 737 olabilirdi veya 777 olabilirdi bu modeller.

20140329_165113 20140329_165124

Uzaktan bakış.. – Miniatürk

20140329_170715(0)

İstanbul Akvaryum

Miniatürk dönüşümüzde Florya‘da bulunan İstanbul Akvaryum‘a gittik. Daha önce buraya 2011 Haziran ayında gitmiştim şimdilik 2. gidişimde ailem ve Jeong Yoon Kim ile beraberim 🙂 İşte o kareler..

20140329_181709 20140329_181747 20140329_181751 20140329_181923 20140329_182018 20140329_182027 20140329_182036

Ben ve Jeong Yoon Kim (Ayşe Nur) 🙂

20140329_182151

Annem ve ben  🙂

20140329_182159 20140329_182415 20140329_182540 20140329_182604 20140329_182856 20140329_182912 20140329_183158 20140329_183322 20140329_184442

Annem ve babam <3 🙂

20140329_185017 20140329_185050 20140329_185055 20140329_185107 20140329_185244 20140329_192522 20140329_192525 20140329_192542 20140329_192558 20140329_192605 20140329_192622 20140329_192658 20140329_192717 20140329_192942

Amazon bölgesi – İstanbul Akvaryum

İşte burayı çok sevdim , daha önce Brezilya‘ya gitmiş biri olarak sanki tekrardan oradaymış gibi hissettirdi bana.. 🙂

Amazonlardaki hava sıcaklığı, orman kokusu,hayvan sesleri vs..  birebir aynı çok benzetmişler mutlaka gitmenizi tavsiye ederim İstanbul Akvaryum‘a.

20140329_193009 20140329_193044 20140329_193047 20140329_193106 20140329_193136

Babam ve Jeong 🙂

20140329_193353 20140329_193424

 

Ve  akşam oldu evimize dönüş..

Akşam evimizde Mardin usulü haşlama içli köfte vardı 🙂 Babam ayran yaptı koyun yoğurdundan ayrandı, böyle ekşi bir ayran olmasına rağmen çok beğendi aslında ayranın tadı yemekle beraber çok güzeldi, ertesi gün akşam yemeğinde “Baba ayran” diye seslenince hepimiz güldük ve babam onun için yeni bir ayran yaptı burada ayranı ne kadar beğendiğini daha da anlayabildik.

20140329_210844 20140329_211729 20140329_211732

Dedemler ve Sakarya yolculuğu başlıyor..

İlk önce dedemlere uğradık halamlar,amcalarım ve kuzenlerim (baba tarafındakiler) hepsi oradaydı ve çok güzel bir gün geçti benim için.

Fatih Sultan Mehmet köprüsü..

Dedemlere doğru giderken Asya bölgesine geçince Jeong ile ilk kez bir boğaz köprüsü (Fatih Sultan Mehmet köprüsünden) geçmiş olduk.

daha sonra dönüşte Boğaz köprüsü‘nden geçtik.

20140330_140419 20140330_140519 20140330_140700

 

Dedemlerdeyiz.. Babaannem ve dedem 🙂

20140330_143919

Dedem ve Jeong , Türkiye-Güney Kore kardeşliği hakkında biraz muhabbet ettiler tabi dedem kendisini çok beğendi iyi ilgi gösterdi bu tavrından dolayı dedeme çok minettarım Türklerin ne kadar misafirperver olduğunu bir kez daha görebildik.

20140330_151133

Yemek öncesi ailecek fotoğraf

Ben,Ömer Daylan,Yasemin Daylan,Jeong Yoon Kim (Ayşe Nur),Nur Sena Daylan,Bekir Daylan,Selma Işınay,Sevim Daylan,Selvi Aynaoğlu Daylan,Zübeyr Daylan,Cahide Daylan,Orhan Işınay,Ayşenil Daylan.

20140330_155906

Az önceki karede kuzenim Mert Erkan ve annesi halam Suphiye Erkan fotoğrafta olmadığından bu aşağıdaki fotoğrafta oldukları için bu fotoğrafı da ekledim. Diğer amcam Mehmet Daylan,eşi ve çocukları daha sonra geldikleri için ne yazık ki bu fotoğraflarda bulunmuyorlar.

20140330_155953

Kuzenlerim Tuğçe ve Gökçe Işınay Güney Koreli arkadaşım Jeong Yoon (Ayşe Nur) ile beraber 🙂

20140330_172643

 

SAKARYA – Sakarya’da ablamlardayız..

Ablam ve eniştem Güney Koreli arkadaşım için bir kağıda Korece “Hoş geldin Jeong Yoon Kim” yazıp kapıya asmışlar Jeong için güzel bir sürpriz oldu bu 🙂 Ancak çeviride hata olduğu görüldü 🙂 Gökhan abim Google Translate üzerinden Türkçe‘den Korece‘ye “Jeong Yoon Kim” diye çevirince son kelime “Kim” kelimesini Korece’de “kim” anlamına gelen kelimeye çevirdi, yani böyle gibi “Jeong Yoon kim? (sanki bu kişi kim diye soruyormuş gibi :))”  bunu ilk gördüğümde böyle hata bekliyordum doğrusu 🙂

20140330_205821

Bu gördüğünüz “adam” biricik yeğenim Mir Mehmet 🙂

20140330_190152

Jeong Yoon Kim’den Kore pilavı

İlk kez tuzsuz , yağsız bir pilav yedik :)) ancak bu yeşil şeyin ne olduğunu daha sonra farkına varınca şok olduk 🙂

Bu yeşil kurutulmuş şeyi Güney Kore‘den bize getirmiş, pilavı üzerine doldurup hazır bir sarma dolma gibi sadece pilavı bu yeşil şeyle sarıp yiyorlar..

20140330_204530

Kendisi tabakların üstünde bulunan bu yeşil kurutulmuş şeyin üzerine pilav doldurdu ve sarıp bize ikram etti. Tadı kötü değildi, sadece piav onunla sarınca sanki pilava efekt veriyor tuz tadı gibi bir tat verdi ama asıl şaşırdığımız şey, bunu yedikten sonra bu yeşil şeyin kurutulmuş bir yosun olduğunu öğrenmekti 🙂

20140330_204758

Ve.. Babam künefe yapar 🙂 İyi bir künefe ustasıdır babam.

20140330_233110

 

Sakarya’dan ayrılış.. 

Babam çıplak ayakla toprağa basmayı çok seven bir adam, Jeong da bunu uyguladı daha önce bizim ev bahçesinde de uygulamıştı. Babam çıplak ayakla toprağa basılmasının faydalı olduğunu enerji verdiğini bildiği için toprağa çıplak ayakla basmayı seviyor.

20140331_151005 20140331_151146 20140331_151207

 

Poyrazlar Gölü

Sakarya yakınlarında bir mekan herkese tavsiye ederim buraya daha önce de bir kez gitmiştik bu sefer Jeong için geldik.

20140331_153518 20140331_153639 20140331_153734

 

Ablam ve ben 🙂

20140331_153828 20140331_153833

 

Jeong ve ben 🙂

20140331_154220

 

Ailecek fotoğraflar 🙂 Ben,Annem,Babam,Nur Sena Daylan (Kız kardeşim),Elif Daylan (Kız kardeşim),Gökhan Ekşi (Eniştem) ve yeğenim Mir Mehmet.

20140331_155126 20140331_155201 20140331_155229 20140331_155232

 

 

İSTANBUL – İstanbul’a geri döndük, Bu kez Anaannemlerdeyiz.. 

Anaannemlerin konaklarında, Jeong Yoon ve Nur Sena.

20140331_174453 20140331_174513

 

Anaanemlerde ailecek fotoğraf 🙂

Fehime Daylan,Talat Muda Daylan,Mehmet Sıracettin Daylan,Fehime Merve Daylan,Yasemin Daylan,Ömer Daylan,Ahmet Faruk Daylan,Jeong Yoon Kim,Nur Sena Daylan ve ben (diğer fotoğrafta)

20140331_185700 20140331_185841

 

Dolmabahçe Sarayı

Burayı da çok beğendi ama ziyaret süresi hemen hemen 2 saat süreceğini öğrendikten sonra fazla kalamadık 1 saat kadar gezdikten sonra rotayı bu kez Taksim‘e çevirdik eğer 2 saatten fazla kalsaydık Taksim ve İstiklal Caddesi gibi kalabalık yerleri karanlıkta gezmemize neden olabilirdi.

20140401_141602 20140401_142511 20140401_142515 20140401_152211 20140401_154311 20140401_173211

 

Gezi Parkı – Taksim

20140401_174440

 

Gezi Parkı önü Türk bayrağı ile beraber Jeong Yoon Kim 🙂

20140401_175215

Taksim merkezi

20140401_180101 20140401_180128

 

Eminönü Yeni Cami

Mısır Çarşısından çıktıktan sonra Eminönü Yeni Cami‘ye geldik.

20140401_193357

 

Jeong Yoon FENERBAHÇE formasıyla 🙂

Beylikdüzü‘ndeki Marmara Park AVM‘den dönerken bir birimize hediyeler almıştık ben ona Fenerbahçe forması aldım kendisini Fenerbahçeli yapmak benim görevimdi 🙂

20140402_154448

Üstümde Barcelona forması vardı benim, böyle denk geldi gönül isterdi ki ikimizde de Fenerbahçe forması varken denk gelsin ama o sırada üzerimde Barcelona formam varken sürpriz yaptı ve bende fotoğraf çektim 🙂

20140402_154455

 

Bahçemizdeyiz..   Kebap yeme zamanı 🙂

20140402_183407

 

Ve babam kebapları pişirmeye başlar.. 🙂

Türk kültürünün vazgeçilmez yemeklerinden biri olan kebabı tattırmadan göndermedik Kim‘i 🙂 Daha doğrusu ilk önce lokantada da yedik ama babamın bu pişirdiği kebap kadar lezzetli değildi babamın getirdiği kaliteli etlerle nefis bir kebap yedik kendisi de bu kebabı çok beğendiğini söyledi.

20140402_184119(0)

 

Köpeğimiz Puppy de aç haliyle kebabın pişmesini bekliyordu hehe 🙂

20140402_184142

 

Kebabımız pişti.. Şimdi yiyebiliriz 🙂

20140402_190100 20140402_190107(0)

 

Jeong Yoon Kim‘in İstanbul’da son akşamıydı, beraber kebap yedik ertesi gün Eyüp Sultan’a gittik diğer fotoğraflar daha sonra gelecektir.

Bu konu hakkında görüşlerinizi bildirmek için veya soru sormak için sitemize yorum bırakabilirsiniz. Yorumlar tüm ziyaretçilerimize açıktır. Yorum bırakmak için sitemize üye olmanıza gerek yoktur.

Güney Koreli misafirimiz Jeong Yoon Kim ile İstanbul & Sakarya gezimiz hakkinda 5 yorum mevcut

  1. reyhan dedi ki:

    nasıl iletşim kurdunuz ingilizcemi?

    • zdaylan dedi ki:

      ICQ Chat sitesindeydik, Koreli arkadaşım orada bir grupta insanlarla yazışırken ben de aralarına katıldım ve bazı konular hakkında görüştükten sonra özelden email adreslerimizi paylaştık ve arkadaş olduk. Evet İngilizce konuşuyoruz. Ancak kendi tecrübeme göre; chat sitelerinde dürüst ve kaliteli bir arkadaş bulmak pek kolay değil. Her zaman böyle karakterli bir arkadaş bulamazsınız.

  2. buse dedi ki:

    ben nasıl bir koreli arkadaş çağırabilirim

  3. nur sena yazıcı dedi ki:

    bu kareler beni etkiledi bende koreli bir arkadaşımı evime davet ettim şu an yanımda baya iyi arkadaş olduk bende o gidince aonunla birlikte güney koreye gideceğim sana iyi günler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir